Zapraszamy do udziału w szkoleniach!
1
Specjalista ds. degustacji wina
Zakres szkolenia (min. 30 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych):
-
Podstawowe informacje na temat historii uprawy winorośli i produkcji wina
-
Rodzaje i typy win
-
Podstawowe procesy produkcji wina
-
Rodzaje i typy degustacji
-
Cechy charakterystyczne podstawowych regionów winiarskich
-
Cechy charakterystyczne najpopularniejszych win białych i czerwonych
-
Podstawowe typy aromatów win białych i czerwonych
-
Opisywanie wina
-
Podstawowe elementy profesjonalnego serwisu kelnersko – sommelierskiego
-
Podstawowe wady wina
-
Łączenie wina i potraw
-
Budowa karty win.
-
Standardy obsługi klienta w pracy z winem
-
Sposoby przechowywania wina
2
Specjalista ds. produkcji wina
Prgram szkolenia (min. 30 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych):
-
Planowanie i zakładanie plantacji winorośli
-
Uprawa i nawożenie winorośli.
-
Pielęgnacja winnicy.
-
Ochrona winorośli
-
Winobranie
-
Planowanie winiarni
-
Przerób winogron
-
Maceracja i fermentacja
-
Analiza moszczu i wina
-
Przechowywanie i dojrzewanie
-
Marketing i promocja
-
Obsługa turystów
-
Obsługa sommelierska
-
Zagadnienia prawne
-
Zagadnienia ekonomiczne
Uwaga!
dofinansowanie do szkoleń mogą uzyskać:
-
osoby w wieku 15-29 lat, absolwenci, osoby które nie pracują na umowę o pracę i nie są zarejestrowane w urzędzie pracy, mieszkające na terenie miasta Krakowa
-
osoby zwolnione z pracy lub zagrożone zwolnieniem, mieszkające na terenie województwa małopolskiego
- jeśli nie kwalifikujesz się do żadnej z grup, a chcesz skorzystać ze szkoleń i staży – napisz do nas, postaramy się znaleźć rozwiązanie.
Zgłoś się!
Jeśli spełniasz powyższe kryteria – pobierz formularz na komputer, wypełnij białe pola a z rozwijanych list wybierz odpowiedzi, które Ciebie dotyczą.
Wypełniony formularz przyślij na adres: biuro@x-event.com.pl
Korzyści
Dla uczestników
-
bezpłatne szkolenie kelnersko – sommelierskie i warsztaty kulinarne
-
opłacenie stypendium szkoleniowego oraz kosztów dojazdu, ubezpieczenia i badań lekarskich
-
opłacenie stażu przez okres od 3 do 6 miesięcy
- pomoc w poszukiwaniu zatrudnienia
- pomoc w opracowaniu ścieżki kariery
Korzyści
Dla pracodawców
-
szkolenie nowych pracowników na wysokim poziomie (min. 30 godzin)
-
sprawdzenie potencjalnych pracowników dzięki przyjęciu ich na płatne staże
-
wynagrodzenie opiekuna stażysty do wysokości 500 zł brutto/ miesiąc
-
wsparcie w wypełnianiu dokumentów i formalności związanych ze stażami
Masz uwagi? Pytania? Sugestie?
Napisz do nas!
Projekt współfinansowany w ramach Programu Unii Europejskiej Erasmus+
Publikacje na niniejszej stronie zostały zrealizowana przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej. Publikacja odzwierciedla jedynie stanowisko jej autorów i Komisja Europejska oraz Narodowa Agencja Programu Erasmus+ nie ponoszą odpowiedzialności za jej zawartość merytoryczną.