O5

Baza wiedzy pt. „WINOROŚL”.

Jedną z trzech najważniejszych części całego Projektu jest Baza Wiedzy Winiarskiej: Winorośl. To moduł w którym znajdziecie informacje na temat tego niezwykłego krzewu, dzięki któremu  na naszych stołach pojawia się Wino.

W skład opracowania wejdą przede wszystkim zagadnienia takie jak:

  • winorośl, jej biologia i wymagania,
  • odmiany Vitis vinifera, odmiany mieszańcowe i endemiczne,
  • wymagania siedliskowe nasadzania,
  • zakładanie winnicy
  • wybór sadzonek i szczepów,
  • sadzenie,
  • budowa i prowadzenie latorośli,
  • cykl wegetacyjny,
  • określanie dojrzałości gron,
  • alternatywne „zastosowanie” produktów winorośli (pestki, sok, olej, kosmetyki),
  • oraz wiele innych opracowanych przez ekspertów z Polski i z zagranicy.

Opracowany zostanie także materiał na temat chorób winorośli, szkodników, środków ochrony roślin w tym tzw. „zielonych”, biologicznych metod ochrony roślin, zabiegów pielęgnacyjnych i ochronnych oraz możliwych uszkodzeń i ochrony przed przymrozkami.

 

Bazę Wiedzy Winiarskiej Winorośli można przeglądać pod adresem: https://wszystkoowinie.pl/enoakademia/winorosl/

Materiały merytoryczne of-line:

Język polski   

 

Język angielski