O5
Baza wiedzy pt. „WINOROŚL”.
Jedną z trzech najważniejszych części całego Projektu jest Baza Wiedzy Winiarskiej: Winorośl. To moduł w którym znajdziecie informacje na temat tego niezwykłego krzewu, dzięki któremu na naszych stołach pojawia się Wino.
W skład opracowania wejdą przede wszystkim zagadnienia takie jak:
- winorośl, jej biologia i wymagania,
- odmiany Vitis vinifera, odmiany mieszańcowe i endemiczne,
- wymagania siedliskowe nasadzania,
- zakładanie winnicy
- wybór sadzonek i szczepów,
- sadzenie,
- budowa i prowadzenie latorośli,
- cykl wegetacyjny,
- określanie dojrzałości gron,
- alternatywne „zastosowanie” produktów winorośli (pestki, sok, olej, kosmetyki),
- oraz wiele innych opracowanych przez ekspertów z Polski i z zagranicy.
Opracowany zostanie także materiał na temat chorób winorośli, szkodników, środków ochrony roślin w tym tzw. „zielonych”, biologicznych metod ochrony roślin, zabiegów pielęgnacyjnych i ochronnych oraz możliwych uszkodzeń i ochrony przed przymrozkami.
Bazę Wiedzy Winiarskiej Winorośli można przeglądać pod adresem: https://wszystkoowinie.pl/enoakademia/winorosl/
Materiały merytoryczne of-line:
Język polski
Język angielski